2017年7月2日至6日,在济南举行的山东省白酒品酒师国家职业资格鉴定会上,天地缘酒业有限公司品酒室科员杨坤同志凭借扎实的理论基础和精湛的品评技能,以优异的成绩获得了2017国家级白酒品酒师职业资格鉴定(山东赛区)“十佳品酒师”荣誉称号。
天地缘酒业品酒室杨坤
杨坤同志作为天地缘酒业品酒室的一位新人,时常穿梭在酿酒生产的一线。她传承天地缘精益求精的工匠精神,虚心向胡风艳总工程师认真学习,经过深入钻研,理论基础和品评技能不断提升。此次“十佳品酒师”荣誉称号的获得也是对杨坤的认可和肯定,也标志着天地缘酒业集团后备人才队伍建设卓有成效。充分证明天地缘酒业科技人才实力在全省、全国同行业中不断向前发展。
天地缘酒业品酒师杨坤
天地缘酒业总工程师胡风艳
科技与人才是企业创新发展的关键所在。多年来,天地缘集团重视工匠精神的培育和科技人才队伍的建设,培养造就了一大批白酒高端技术人才。天地缘酒业集团总工程师胡风艳是山东省首位女中国白酒工艺大师,中酒协、中食协双料白酒国家评委,全国技术能手,山东省首席技师,鲁酒品酒大师,在第二届全国白酒品酒职业技能大赛中荣获全国第六名,山东排名第一的好成绩;副总工程师王建同志被评为国家级白酒评委,鲁酒酿造大师,山东省首席技师,白酒品酒高级技师、调酒高级技师、酿酒高级技师;品酒师曹淑标为山东省轻工行业技术能手,白酒品酒高级技师,邹平县十大杰出青年;品酒师赵丽群被评为山东省白酒行业技术能手,白酒品酒高级技师。同时公司特聘6名国家级评委作为质量顾问,组成的高层次的研发团队是企业产品质量的有力保障。
天地缘酒业品酒师曹淑标
天地缘集团在完善高水平人才队伍建设的同时,不断完善技术硬件条件建设,努力打造高精尖技术创新平台,投资1000余万元,配套完善了高标准化的白酒技术研发与分析控制中心,引进具有国际先进水平的美国安捷伦气质联用仪、气相色谱仪,以及全套白酒技术研发及分析设备设施。依托该技术平台建设有山东省首席技师工作站、山东省企业技术中心,清香型白酒发酵重点实验室,白酒工业设计中心等技术创新平台,为天地缘以及中国白酒行业的技术发展提供了不竭动力。
常量检测分析室
美国安捷伦7890B气相色谱仪
美国安捷伦7890B-5977A气质联用仪
天地缘酒业集团依托得天独厚的生态环境,天然的麦饭石矿泉水,稀缺的洞藏资源,在继承传统古法酿造工艺的基础上大胆创新,依托高精尖的硬件设施及高素质的技术团队,以优质的高粱为原料酿造出了绿色、生态、健康的美酒。天地缘酿酒人一直以来对工作的执着,对责任的担当,对质量的求精,对名誉的尊重,对匠心的传承,追求白酒品质及质量卓越一直在路上。
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